verduras e legumes

Vide tabela calórica abaixo:

Verduras e legumes
- Abóbora: 16Kcal – porção de 100g
- Abóbora cozida: 40Kcal – porção de 100g
- Abóbora moranga: 19Kcal – porção de 100g
- Abobrinha verde: 15Kcal – porção de 100g
- Abobrinha verde cozida: 50Kcal – porção de 100g
- Acelga cozida: 50Kcal – porção de 100g
- Agrião: 13Kcal – porção de 100g
- Agrião cozido: 12Kcal – porção de 100g
- Aipim (mandioca) cozido: 119Kcal – porção de 100g
- Aipim (mandioca) frito: 353Kcal – porção de 100g
- Aipo cozido: 20Kcal – porção de 100g
- Alcachofra cozida: 54Kcal – porção de 100g
- Alface: 2Kcal – duas folhas
- Alfafa: 74Kcal – porção de 100g
- Almeirão: 28Kcal – porção de 100g
- Amendoim: 576Kcal – porção de 100g
- Amendoim cozido: 235Kcal – porção de 100g
- Arroz branco cozido: 130Kcal – porção de 100g
- Arroz integral cozido: 110Kcal – porção de 100g
- Arroz selvagem ou preto: 110Kcal – porção de 100g
- Aspargo cozido e/ou em conserva: 4Kcal – dois talos
- Azeitona preta: 14Kcal – porção de 10g
- Azeitona verde: 10Kcal – porção de 10g
- Batata baroa: 126Kcal – porção de 100g
- Batata-doce assada: 143Kcal – porção de 100g
- Batata-doce frita: 368Kcal – porção de 100g
- Batata-doce roxa assada: 95Kcal – porção de 100g
- Batata inglesa: 86Kcal – porção de 100g
- Batata-inglesa frita: 274Kcal – porção de 100g
- Batata palha: 245Kcal – porção de 100g
- Berinjela: 19Kcal – porção de 100g
- Beterraba: 49Kcal – porção de 100g
- Beterraba cozida: 45Kcal – porção de 100g
- Brócolis: 30Kcal – porção de 100g
- Carne de soja: 110Kcal – porção de 100g
- Cebola: 32Kcal – porção de 100g
- Cebola cozida: 41Kcal – porção de 100g
- Cenoura: 60Kcal – porção de 100g
- Cenoura cozida: 43Kcal – porção de 100g
- Chuchu maduro: 91Kcal – porção de 100g
- Cogumelo em conserva: 15Kcal – porção de 100g
- Cogumelos cozidos: 25Kcal – porção de 100g
- Couve-flor cozida: 40Kcal – porção de 100g
- Couve-manteiga: 55Kcal – porção de 100g
- Ervilha em conserva: 95Kcal – porção de 100g
- Espinafre: 38Kcal – porção de 100g
- Fava cozida: 115Kcal – porção de 100g
- Feijão branco graúdo: 350Kcal – porção de 100g
- Feijão branco miúdo: 360Kcal – porção de 100g
- Feijão fradinho: 250Kcal – porção de 100g
- Feijão mulatinho: 360Kcal – porção de 100g
- Feijão-preto cozido: 92Kcal – porção de 100g
- Gengibre: 3Kcal – porção de 10g
- Grão-de-bico: 345Kcal – porção de 100g
- Grão-de-bico cozido: 322Kcal – porção de 100g
- Inhame: 140Kcal – porção de 100g
- Inhame cozido: 170Kcal – porção de 100g
- Jiló: 38Kcal – porção de 100g
- Lentilha cozida: 196Kcal – porção de 100g
- Milho de canjica: 385Kcal – porção de 100g
- Milho em lata: 105Kcal – porção de 100g
- Milho de pipoca: 195Kcal – porção de 100g
- Milho verde: 345Kcal – porção de 100g
- Palmito cru: 26Kcal – porção de 100g
- Palmito em conserva: 27Kcal – porção de 100g
- Pepino cru com casca: 16Kcal – porção de 100g
- Pepino cru sem casca: 4Kcal – porção de 100g
- Pimentão verde: 17Kcal – uma unidade
- Pimentão verde cozido: 15Kcal – uma unidade
- Pinhão cozido: 10Kcal – uma unidade
- Quiabo: 39Kcal – porção de 100g
- Quiabo cozido: 30Kcal – porção de 100g
- Rabanete: 16Kcal – porção de 100g
- Repolho: 25Kcal – porção de 100g
- Repolho cozido: 20Kcal – porção de 100g
- Seleta de legumes: 80Kcal – porção de 100g
- Soja cozida: 176Kcal – porção de 100g
- Tomate cozido: 18Kcal – porção de 100g
- Tomate maduro: 20Kcal – porção de 100g
- Tomate morango: 61Kcal – porção de 100g
- Tomate verde: 25Kcal – porção de 100g
- Vagem: 42Kcal – porção de 100g
- Vagem cozida: 40Kcal – porção de 100g

http://www.celsojunior.net/blog/2009/02/13/tabela-de-calorias-dieta-das-verduras-e-legumes-coloridos/