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terça-feira, 1 de março de 2011

GELADO DE MORANGO

2 caixas de morangos
2 latas de Creme de Leite
1 lata de Leite Condensado
1 lata de leite
4 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de Maisena

1º. Creme
Ferver 1 lata de leite com o Leite
Condensado e 4 gemas, a Maisena até
ponto “papa”.
2º. Moranguinhos picados
3º. Creme
Bater as claras “em neve” com 4 colheres
(sopa) de açúcar e o Creme de Leite, sem
o sôro.
4º. Moranguinhos picados e inteiros.

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