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terça-feira, 1 de março de 2011

Maionese

Colocar no liqüidificador:
-1 ovo inteiro crú
1 ½ colher (sopa) de suco de limão
ou vinagre
1 colher (chá) de açúcar
½ colher (chá) sal
Mostarda á gosto
Pimenta do reino moída

Bater até misturar bem.
Colocar óleo até conseguir a quantidade
desejada e com consistência de um creme

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