Hambúrguer assado
2 xícara de (chá) de espinafre (cozido e picado)
1 xícara de (chá) de palmito
4 colheres de (sopa) de farinha de rosca
1 colher de(chá) de orégano
4 colheres de (sopa) de azeite
150 gramas de mussarela fatiada
2 tomates fatiados
4 hambúrguers
Untar uma forma refratária com azeite de oliva. Dispor os hambúrgueres e cobrir com o espinafre, o palmito picado, os tomates e a mussarela. Salpicar orégano e assar em forno baixo até derreter o queijo.
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