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sexta-feira, 18 de setembro de 2009

Hambúrguer de carne de frango

Hambúrguer de carne de frango


1 peito de frango grande desossado
4 dentes de alho amassados
Pimenta do reino a gosto
2 fatias de bacon
Òleo para untar
Sal a gosto


Passar o peito de frango, o alho e o bacon, na máquina de moer ou no processador. Temperar com sal e pimenta do reino a gosto. Formar os hambúrgueres. Untar uma frigideira antiaderente e levar ao fogo até esquentar bem e fritar os hambúrgueres até que fiquem dourados.

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