Retaurar saúde

Depressão
A depressão é uma doença que começa com um distúrbio na parte do
cérebro que governa os humores, estressando as pessoas. Quando o estresse se
torna demasiado para um indivíduo e seu mecanismo de adaptação não reage mais,
há o início da depressão.
Perde-se então o interesse pelas coisas que o cercam, o vigor, tornando o
indivíduo zangado e irritadiço. Ocorrem também dores nas costas, de cabeça e
apetite exagerado ou nulo (anorexia).
Os neurotransmissores do cérebro que regulam nosso comportamento
são controlados pelo que comemos e tomamos. Daí a importância da alimentação e
da ingestão de nutrientes adequados para manter o organismo em equilíbrio,
evitando a depressão.
A gordura monoinsaturada do abacate e das castanhas é também
indicada por causa do aumento da vivacidade que proporciona.
Suco antidepressivo
20ml de suco de uva
20ml de suco de maçã
20ml de suco de maracujá
3 folhas de maracujá
5g de camomila (fazer chá)
2 folhas de limão (fazer chá)
1 copo de água
Modo de preparo: faça primeiro o chá por infusão das folhas de limão,
maracujá e sumidades (flores) de camomila. Jogue dois copos de água fervente
sobre elas. Abafe por 10 minutos. Misture no liquidificador os sucos restantes.
Dose recomendada: se você quiser ficar calmo como um passarinho,
tome um copo desse suco de manhã, à tarde e à noite. Você verá que o seu sono
vai ser mais tranqüilo, e não vai nem dar tempo para você começar a contar os
carneirinhos...
Principais elementos terapêuticos
Uva: o suco de uva possui elementos químicos como o PCO, estudado
por iminentes cientistas, com propriedades antioxidantes, muito poderoso na luta
contra os incontroláveis radicais livres. Tem a capacidade única de unir as fibras de
colágeno para reverter os danos causados pelos anos por lesão e pelo ataque dos
radicais livres. Os elementos químicos benéficos estão presentes no suco de uva e
no vinho tinto, pelo fato de serem processados com as sementes.
Limão: o chá das folhas possui limoneno, excelente calmante para
pessoas nervosas e com insônia.
Camomila: é analgésica e antidepressiva. Possui efeito calmante e é
muito usada por pessoas que têm problemas nervosos.
Maçã: contém minerais como o fósforo, que combatem o cansaço físico e
mental. Potássio, que ajuda nas contrações musculares e evita o derrame. Possui
vitamina C, que ajuda a aumentar a imunidade do organismo, tornando-o mais
resistente às doenças.
Maracujá: possui substâncias capazes de atuar como depressoras do
sistema nervoso central, substâncias com ação semelhante aos neurolépticos;
potentes tranqüilizantes usados no tratamento de doenças mentais.
Suco para ter um sono tranqüilo
2g de camomila
2g de hortelã-pimenta
2g de melissa
1 folha de alface
1 copo de água
Modo de preparo: lazer o chá por infusão das ervas, misturar e tomar
logo em seguida.
Dose recomendada: 1 copo, antes de dormir.
2º suco
Casca de 1 limão
2g de gengibre
½ copo de suco de maracujá
½ de água mineral
Adoçar a gosto
Modo de preparo: bater no liquidificador as cascas de 3 limões, com 2g
de gengibre picado. Adicione o suco de maracujá e ½ copo de água mineral.
Dose recomendada: 1 copo, antes de dormir.
Principais elementos terapêuticos
Cascas de limão: possuem hisperidina e limoneno, que são excelentes
calmantes para pessoas nervosas e com insônia.
Gengibre: tem atividade antidepressiva.
Maracujá: tem alcalóides que ajudam a normalizar os desequilíbrios do
sistema nervoso central.
Camomila: o chá tem efeito calmante para o tratamento de problemas
nervosos. Acalma as dores de cabeça, em virtude do AAS, que é um poderoso
analgésico.
Hortelã-pimenta: é usada para aqueles que têm insônia e é sedativa do
sistema nervoso central.
Melissa ou erva-cidreira: é sedativa, possui substâncias que relaxam a
tensão nervosa e a ansiedade, sendo um excelente calmante.
Diabetes
Existem dois tipos de diabetes, a tipo I; insulínica, doença metabólica
causada pela deficiência do hormônio pituitário, provocando danos à glândula
pituitária e produzindo quantidades anormais de urina. Ocorre com maior freqüência
em crianças e jovens.
O segundo tipo é a diabetes não-insulínica dependente ou do tipo II, que
resulta da quantidade de produção insuficiente de insulina pelo pâncreas. Noventa
por cento dos casos estão relacionados à obesidade. O organismo fica incapaz de
utilizar a glicose e os principais sintomas são: urina freqüente, sede excessiva,
fraqueza e perda de peso, além de cicatrização lenta de feridas, formigamento,
dormência dos pés, em conseqüência da má circulação.
O diabetes não tem cura, mas pode ser perfeitamente controlado por meio
da alimentação e remédios.
Suco vegetal para diabetes Tipo II (não-insulinica)
5g de pata de vaca
5g de insulina vegetal
1 copo de água mineral
Modo de preparo: Fazer o chá por infusão e tomar duas vezes ao dia.
Dose recomendada: tomar três vezes ao dia.
Principais elementos químicos
A pata de vaca, pesquisada pela Escola Paulista de Medicina, tem sua
ação como antidiabética comprovada, ajudando a baixar o nível de glicose no
sangue. É exatamente em suas folhas que está oculto o segredo desta planta
extraordinária.
Insulina vegetal: é uma das mais eficientes plantas medicinais para
hiperglicemia, em virtude de seu princípio ativo inulina, que ajuda o pâncreas a
produzir mais insulina, estabilizando o açúcar no sangue.
Diarréia
A diarréia caracteriza-se por evacuações freqüentes e de consistência
líquida/aquosa, podendo ser originada por vários fatores, inclusive ser sintoma de
contaminações por água contaminada, cólera, intoxicação alimentar entre outras.
Deve-se ingerir sucos, líquidos e água-de-coco para evitar a desidratação e procurar
saber a causa, se persistirem os sintomas. Procure um médico.
Chá de romã
½ parte da casca do fruto seco
500ml de água.
Modo de Preparo: Ferver por 5 minutos em fogo baixo.
Dose recomendada: Tomar 1 xícara, 3 vezes ao dia.
Milk-shake de goiaba
500ml de leite desnatado
2 goiabas vermelhas (só a polpa)
Adoçar a gosto
Modo de preparo: bater no liquidificador. Coar e servir.
Obs.: durante episódios de diarréia, convém beber bastante líquidos,
principalmente água-de-coco, para proporcionar ao organismo os minerais perdidos
nas evacuações, evitando a desidratação. Se persistirem os sintomas, procurar um
médico.
Propriedades terapêuticas
Romã: além de as sementes decorarem pratos e serem saborosas, a
casca pode ser utilizada para fazer chá, que combate diarréia. Secar a casca e usar.
Goiaba: combate a diarréia e o câncer, em virtude do tanino e do licopeno
(presente apenas na goiaba vermelha), presentes em sua composição. Vitaminas:
A, B2 e C. Minerais: cálcio, ferro e fósforo. Calorias: 42.
Digestão
A digestão é o processo pelo qual os alimentos são digeridos no
estômago sob a ação do ácido clorídrico (suco gástrico). Os principais fatores
capazes de interferir na digestão são estresse, pressa no horário das refeições,
discussões à mesa, pouca ingestão de saladas e frutas, excesso de gorduras e
proteínas. Alguns sucos podem auxiliar o processo de digestão e aliviar aquela
sensação de "estômago pesado”.
Suco de abacaxi com hortelã
1 copo de água
2 rodelas de abacaxi
6 folhinhas de hortelã
Adoçar a gosto e servir com gelo
Modo de preparo: bater bem no liquidificador todos os ingredientes. Não
há necessidade de coar.
Chá de abacaxi
4 rodelas de abacaxi picadas
1litro de água
3 anis estrelados com 6 cravos-da-índia Adoçar a gosto
Modo de preparo: numa panela, cozinhar durante 10 minutos em fogo
brando. Coar a servir quente com bolachinhas.
Abacaxi com cenoura
2 cenouras grandes picadas
½ litro de água
½ abacaxi pérola picado
Adoçar à vontade
Modo de preparo: bater no liquidificador e servir gelado. Decore a borda
com cascas finas de laranja e pedacinhos de manga.
Suco de abacaxi comum
Digestivo, tem ação mucolítica.
½ abacaxi
½ litro de água mineral com gás.
Usar adoçante.
Modo de preparo: bater no liquidificador e servir com cubos de gelo.
Milk-shake rápido de mamão papaia
1 mamão médio picado
3 copos de leite de soja
1 banana média
1 colher de essência de baunilha
Modo de preparo: bater tudo no liquidificador até obter uma bebida
uniforme.
Milk-shake refrescante e digestivo de banana com mamão.
3 copos de leite de soja
1 mamão papaia picado
1 banana
1 colher de chá de essência de baunilha.
Modo de preparo: bater no liquidificador e tome gelado.
Suco de laranja, com muitas fibras
3 laranjas
Modo de preparo: descascá-las e deixar aquela pele branca (rica em
pectina), que ajuda a emagrecer. Corte-as em quatro partes e passe numa
centrífuga. Se necessário, adoce. Coloque bastante gelo. Fica cremoso, suave e é
muito delicioso.
Suco de tangerina
2 tangerinas sem sementes
Suco de 1 limão taiti
500ml de água mineral
Adoçar
Modo de preparo: bater no liquidificador. Coar e servir.
Suco de uva com pêra
Dois copos de suco de uva
½ pêra descascada e sem sementes.
Modo de preparo: bater no liquidificador e servir gelado. É bastante
saboroso.
Principais elementos terapêuticos
Abacaxi: altamente digestiva, combate a prisão-de-ventre e é antiinflamatória.
Vitaminas: A, C e BI. Minerais: potássio, fósforo, selênio, ferro,
magnésio, manganês.
Mamão ou papaia: ajuda na digestão (bromelina), atua na gastrite e
diabetes. Vitaminas: A, C, BI e B2. Minerais: ferro, fósforo, cálcio.
Laranja: é uma fruta rica em vitamina C e fibras, principalmente se
ingerida com o bagaço. Auxilia na digestão, na prevenção de doenças e no processo
de emagrecimento.
Tangerina: a tangerina é uma fruta rica em vitaminas e minerais, auxilia
no funcionamento dos intestinos por causa de suas fibras. Exerce ação fortalecedora
do sistema imunológico e preventiva de câncer, além de ser levemente laxativa.
Banana: saúde para crianças, gestantes e atletas. Combate a diarréia
infantil e a tensão pré-menstrual. Vitaminas: A, C, BI, B2, B5. Minerais: cálcio,
potássio, magnésio, ferro. Calorias: 96 (100g).
Uva: contém um elemento incrível contra o infarto, herpes e proteção
contra o câncer, que é o Resveratrol. Inibe a ação do mau colesterol, evitando o
derrame cerebral e reduzindo a formação de placas de gordura.
Limão: em 100g da fruta, 100mg de vitamina C. Possui quatro vezes mais
vitamina C do que a laranja.

Lelington Lobo Franco - Com poderes medicinais