Sanduíches de ovos mexidos e queijo
6 fatias de pão de forma (torradas)
6 fatias de queijo prato (grossas)
¼ colher de(café) de páprica picante
2 colheres de(sopa) cebolinha picada
1 colher de (sopa) de manteiga
4 tomates sem semente picados
Sal e pimenta-do-reino
100 gramas de bacon
1 cebola picada
5 ovos batidos
Em uma panela, colocar o bacon e deixar dourar. Juntar a cebola, dourar ligeiramente e acrescentar o tomate, a cebolinha e temperar. Distribuir sobre cada fatia de pão e reservar. Derreter a manteiga em uma frigideira, colocar os ovos e preparar como ovos mexidos. Temperar. Colocar os ovos e o tomate em cima
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