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terça-feira, 1 de fevereiro de 2011

Caldo de feijão

Cozinhar o feijão sem tempero e, passar
no liquidificador.

Refogar bacon, alho, cebola, pimentão,
salsinha, cebolinha, coentro picados,
½ colher (sopa) de colorau, 1 tablete de
caldo de feijão ou bacon.

Adicionar água, pimenta e deixar cozinhar
bem.

Quando cozido, adicionar ao feijão já
Liquidificado.

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