1 xícaras de manteiga
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de Farinha de Trigo
1 xícaras de Nescau
1 xícaras de Leite
4 ovos
1 colher (sopa) de Pó Royal
½ colher de baunilha ou limão.
Bater a manteiga com o açúcar
Colocar as gemas uma a uma
Bater bem e colocar a Farinha de Trigo
que já deve estar misturada com o
Nescau e o Pó Royal
Colocar o leite com a baunilha e por último
as claras “em neve”.
Glacê:
- 2 xícaras de Nescau
- 1 xícaras de manteiga
- 8 colheres (sopa) de açúcar.
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