PEIXE

Na panela:
1 fio de Azeite de Oliva
Camada de peixe (postas)
Sal grosso (salpicado)
Camada de tomate (fatia)
Camada de cebola (fatia)
Camada de batata (fatia)
Sal grosso (salpicado)
Peixe
Azeite de Oliva
Camada de pimentão (fatia)
Camada de cebola(fatia)
Camada de tomate (fatia)
Camada de batata (fatia)
Azeitona ou Alcaparras
Sal grosso (salpicado)
Deixar cozinhar na panela em
fogo baixo.