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quarta-feira, 9 de fevereiro de 2011

Massa para Pizza

Ingredientes:
 
2 ovos
2 colheres de manteiga
2 xícaras de leite
½ colher (sopa) de fermento
1 pacote de farinha de trigo sem fermento
1 pitada de sal
 
Modo de preparo:
 
Misture todos os ingredientes em uma bacia
Amassando tudo até ficar uma mistura homogênea.
Ficando seca demais, acrescente um pouco de leite.
Unte a forma de pizza com manteiga e despeje uma
Camada fina da massa.
 
Leve ao forno já pré-aquecido para assar a massa.
 
Deixe assar por cerca de 30 minutos (até endurecer).

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